Bilim adamları tarafından yapılan son araştırmalarda brokoli bitkisinin
yaşlılık sürecini azaltıcı etkisi olduğu ortaya çıktı.
İngiliz Daily Mail gazetesinde yer alan haberde, brokolinin toksinlerin
oluşumunu engelleyerek vücuttaki hücrelerin zarar görmesini yavaşlattığı, bunun
yanı sıra bir çok hastalığı da önlediği belirtildi.
Brokolinin, kansere karşı koruyucu vitamin dolu bir sebze olduğunu belirtilen
habere göre, sebze beta karoten ve C vitamini ihtiva ediyor, çok miktarda
kalsiyum içermesinden dolayı da kemikler güçleniyor.
(Türkiye)